宴会部長の戯言

クラシック・アコーディオン奏者、大田智美のブログ。日記、コンサート情報、その他いろいろ、ぼちぼち書いています。

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祝・初北海道! 

先週末は、人生初!の北海道に行ってきました。

日曜日に札幌コンサートホールKitaraの小ホールで、
北海道合唱団のコンサートがあり、そこでのゲスト&ジョイント。
しかも、コンサート第3部の合唱団とのジョイントはライブ録音されCD化、
音楽センターから発売される予定です。


さて、北海道はヨーロッパと似てる、と人から聞いたことはあったのですが、
まさにその通り!
千歳空港についたとたん、空気感がドイツを思い出させてくれました。
車から見える風景も、その広さがやはりドイツに似ています。
そして、楽器の鳴りさえもからっと澄んでいて、懐かしさを感じ…。

Kitaraはとても素敵なホールで音響も良く、
満席のお客様の中でも、楽器が気持よく響いてくれました。

そんなホールの写真を載せたかったのですが、
帰ってきて気付いたら、撮ったものは食べ物ばかり…(汗)


そんなわけで、北海道グルメ記録をどどーんと一挙公開です!

北海道といえば、やっぱり毛ガニ!
北海道といえば、やっぱり毛ガニでしょう~。ミソが美味~~♪
その奥は、これも名物の鶏ザンギ!


刺身盛りも豪華~
刺身盛りもめっちゃ豪華です。。その大きさと美味しさに圧倒されました。


これも人生初の、ジンギスカン!
コンサートの打ち上げは、なんとジンギスカン!
ひたすら肉を焼き、食べる。
初ジンギスカンだったので、焼き方を伝授していただきました。
鉄板に直接肉を置かず、野菜を敷いてその上で焼くと
お肉が固くならず美味しく食べれるそう。


札幌なのに・・・?
打ち上げ会場はキリンビール園

ん?、札幌なのにキリン??
サッポロビールじゃないんだ~~
と妙なところに驚きつつ、乾杯!
黒スタウトの生も美味しいですね~。
コンサート後の一杯は、また格別です!


そして、シメといえばやっぱりこれ♪

シメといえば、やっぱりこれ!
本場・札幌の味噌ラーメンでしょう!!

ネットリサーチの結果、ホテルの近くにあって
しかもホテルの売店にお土産ラーメンがあったお店。
これは間違いないだろう!ということで行ってきました↓

味噌ラーメン専門店 けやき

お店を見つけると、外には待っている人が…。
でもせっかくだし!ということで、久々に行列ラーメン。

並ぶこと約10~15分位かな。
グループ客がごちそうさま~、で、入れ替わりに入店&注文「ネギラーメン」。


う~~~ん、旨い!!!
こだわりのスープが麺にしっかり絡んで、どんどん箸が進みます。
猫舌なのでテンポはモデラートくらいですが…。

こんな感じで、2泊3日、しかも観光ではなく本番のある旅でしたが
そのわりにはガッツリ北海道の食を堪能しました♪


また行きたいな~札幌。
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