宴会部長の戯言

2016年もあと数日。

毎年、暮れになると色々なものを頂戴して嬉しい限りなのですが、
今年は思いがけないお届けものがあり、大田家が一時大わらわとなりました。
楽しかったので、ここでもご報告。(笑)
せっかくなので詳細に。
長文です。あしからずm(__)m


普通の小包で届いた小箱
品名には「エビ」

エビだって～。真空パックとかかしら。。
と開けてみると…


あ、活ものだって～。ん、イキモノ…？


と……飛び跳ねる？？？どゆこと？？？

そして中にはおが屑が！
その中に黒光りする「活もの」がびっしり！(ノ゜ο゜)ノ


まさに活もの！！動いてる！！(;゜0゜)



うわっっ、跳ねた！！！！！(゜ロ゜ノ)ノ
そこらじゅうにおが屑が…


これはもう今食べるしかないっ！！

ということで、早速下準備。
ふむふむ、氷水に浸けるとおとなしくなります。
なるほど。。
そりゃ冷たいもんねぇ。。
動きたくないよねぇ。。

とかなんとか言いながら、
ぴちぴちするエビさんたちに付いたおが屑を洗い流し
次々と氷水を張ったボウルに投入！(母親が。)
ワタクシは必死に逃げようとするエビさんたちを
押さえるべく、ガラスの蓋をささっと開け閉めする係。(笑)


わー、しっぽがキレイ！

というのもつかの間。
背ワタを取ってそのまま串を差します！(>_<)



そしてまずはシンプルに塩焼きで！

エビだけど魚焼きグリルでいいよね？
うーん、似たようなもんだしいいんじゃない？


焼けたっ！


わ～、赤が鮮やか！！
見たことある色だ～～。

そして、美味しいぃぃぃ！！


翌日はパスタに入れて♪(^^)

もう、エビが主張しすぎて、パスタなんだか何なんだか。。(笑)
こちらも海老の出汁と味噌がいい味を出して
本当に美味しかった！！

とにかく、あっという間に17匹の車海老を完食！


ごちそうさまでした！！

それにしても、海老を生きたままあんな風にして送れるんですねぇ。
輸送技術の工夫ってすごいなぁ。。

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たまにはコンサートから離れたお話を。。

ちょっと前から、自宅で水耕栽培をしています。

お店でディスプレイされているのを見て、
「わ～～、緑きれい～～、おしゃれ～～、食べれる～～（←これダイジ 笑）」
と、ノリに近いような形で我が家にやってきたのが、
このGreen Farmという水耕栽培器。

水を張って、スポンジをセットして、種をまいて。。（お試し種キット入り♪）

ほんの1～2日でタネが割れて、ひょろっと何かが顔を出します。
拡大するとこんな感じ↓　見えるかな・・・


そこから、また数日で、こんなかわいい芽が出てきました。


それからは、あれよあれよと・・・・約一か月の成長ときたら。

これが・・・↓

こうなって・・・↓

わさわさに！！


きっかけは単純だったのですが、
日に日に大きくなっていくのを眺めていたら、
自分も、ちゃんと根っこを持った人になりたいな～～、
なんてことを、ぼーっと考えはじめ・・・。
表面には見えない所で（実際これだと全然見えない。）
なが～く根を伸ばして、たくさん栄養を吸収して、
毎日ちょっとずつだけど、やがて大きく成長する。
これって、すごいことだな～と。


自分も、収穫目指してがんばろ。




思わぬやる気をくれた四角いハコの中では、また新しいコたちが成長して、
美味しいルッコラとクレソンになりました♪


さて、次は何を育てようかな～。
鍋の季節だな～。

・・・ふふふ。(^^)

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